未分類 夏バテ防止レシピ
夏バテを防止するためには、栄養バランスの取れた食事が重要です。以下に、夏バテ防止に効果的なレシピを5つ紹介します。 1. 冷やしトマトとバジルのパスタ 材料: スパゲッティ: 160g トマト: 2個 バジルの葉: 適量 オリーブオイル: 大さじ2 にんにく: 1片 塩、黒胡椒: 少々 作り方: スパゲッティを茹で、冷水で冷やします。 トマトを角切りにし、にんにくをみじん切りにします。 ボウルにスパゲッティ、トマト、バジル、にんにく、オリーブオイルを混ぜます。 塩と黒胡椒で味を調えて完成です。 2. 夏野菜と鶏胸肉の冷製スープ 材料: 鶏胸肉: 200g トマト: 1個 きゅうり: 1本 ピーマン: 1個 チキンブロス: 500ml 塩、黒胡椒: 少々 作り方: 鶏胸肉を茹でて細かく裂きます。 トマト、きゅうり、ピーマンを細かく切ります。 ボウルにチキンブロス、野菜、鶏肉を混ぜます。 塩と黒胡椒で味を調えて冷蔵庫で冷やしてから提供します。 3. とうもろこしと枝豆のサラダ 材料: とうもろこし: 1本 枝豆: 100g ミックスサラダ: 適量 レモン汁: 大さじ1 オリーブオイル: 大...